November, höst, brödbak, fågelutflykt!
Brödet heter Brunkans långa och är ett två dagars grahamssurdegsbröd. receptet finns i Heléne Johanssons bok Bröd från Brunkebergs bageri. Utsökt men nästa gång provar vi med pomerans i.
Söndag 8 november, fars dag, (ni glömde väl inte far idag). grumulet väder med duggregn då man egentligen helst inte vill gå ut alls. Men det finns ljuspunkter och upplevelser även en sån här dag. Vi drog till Varberg och Getterön ett eldorado för vårt fågelintresse.
Havsörn, pilgrimsfalk, storspov, vinterhämling, snösparv och mycket mera. Det var lite svårt att se i mörka novemberljuset så vi passa på att byta våra gamla kikare till nya fina Zeiss. Vilket lyft!
.
....och här lite fler höstbilder
Njut av höstens varma färger!
2 kommentarer:
åh brödet ser så gott ut där det ligger på spisen :)
här har vi durumbrödet på jäsning, mmm!
Härligt inlägg, vilka fina foton :)
Skicka en kommentar